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Buch Leseprobe Tipps und Tricks und Taubenmist, Barbara Krauß
Barbara Krauß

Tipps und Tricks und Taubenmist



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Kleine Samenkunde


 


SAMENFEST – NACHBAUFÄHIG –SORTENREIN



Auf diese Begriffe stößt man, wenn man nach Obst- oder Gemüsesorten sucht, die durch ihre
eigenen Samen vermehrt werden können:
Samenfest bedeutet, dass eine aus diesen Samen gezogene Pflanze in ihren Früchten wieder
Samen ausbildet, die zur Weitervermehrung verwendet werden können. Nachbaufähig heißt, dass aus den gewonnenen Samen Pflanzen entstehen, die ganz ähnliche Eigenschaften wie die aus den ursprünglichen Samen besitzen: Man kann die Pflanzen nachbauen. Beide Begriffe werden oft in Kombination verwendet und meinen im Grunde dasselbe.
Ist das Saatgut zusätzlich sortenrein, wird garantiert, dass die entstehenden Pflanzen alle genau dieselben Eigenschaften haben wie die Ursprungspflanze. Den Unterschied zu samenfest und nachbaufähig macht, dass hier eine Fremdbestäubung konsequent ausgeschlossen wurde.


Sortenreine Samen erhält man, wenn auf einer großen Fläche nur Pflanzen einer einzigen Sorte angebaut werden und/oder wenn die Blütenstände mit Netzen vor Insekten geschützt werden. Natürlich muss der Züchter dann selbst für die Befruchtung sorgen.



Sortenrein ist also zunächst nur das sortenrein gekaufte Saatgut! Welche Samen sich in der Frucht entwickeln, liegt dann in der Hand des Gärtners.


 


 


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